Granja Crece 17,000 Toneladas de Alimentos sin Tierra o Pesticidas

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Tampoco usaron Plaguicidas, Combustibles Fósiles o Agua Subterránea en la granja

La primera granja del mundo que utiliza agua de mar y luz solar para cultivar alimentos en medio de un desierto acaba de abrirse.

Utilizando cáscaras de coco, 23.000 espejos para reflejar la energía solar, y el agua desalada, Sundrop Farms situado en Port Augusta – una zona desértica en Australia – obras agrícolas.
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Sin recurrir a los pesticidas, que necesitan depender de las lluvias o recurrir a los combustibles fósiles para alimentar su granja de 20 hectáreas, su sistema está demostrando ser un barco sostenible para el cultivo de alimentos de nuevas maneras.

A medida que aumenten las poblaciones, también aumentará la demanda mundial de alimentos.

A pesar de que los residuos de alimentos deben ser frenados, ya que aproximadamente un tercio de todos los productos alimenticios se producen anualmente en todo el mundo, con un costo aproximado de 680.000 millones de dólares para los países industrializados y 315.000 millones de dólares para los países emergentes, Gravar los recursos del mundo.granjas website-developer-wordpress-ecommerce

Los tres mayores obstáculos para el cultivo de alimentos libres de plaguicidas para la mayoría de los agricultores son agua, tierra y energía. Al romper nuestra dependencia de estos recursos finitos, junto con respetarlos junto con las prácticas agrícolas tradicionales, más alimentos se pueden cultivar para más personas.

Sin embargo, el cambio climático, la atracción de tierras de las empresas biotecnológicas, la sequía, las inundaciones y la pestilencia ya no son una preocupación para los agricultores innovadores.

La habilidad de Sundrop para continuar a pesar del clima extremo ya se demostró hace sólo unas semanas una tormenta de una vez en 50 años causó estragos en Australia del Sur. Sundrop Farms fue capaz de soportar los fuertes vientos y continuar las operaciones a pesar de un apagón masivo que paralizó gran parte del área.

Tratando el agua salobre del Golfo de Spencer y reutilizando en un invernadero masivo forrado con cartón, Sundrop evita tener que confiar en el agua subterránea. Los agricultores de California devastados por la sequía usaron recientemente 15 galones de agua para cultivar un pequeño puñado de almendras, y el uso del agua como este no es raro en la agricultura tradicional.

Sundrop también crece hidropónicamente lo que reduce la necesidad general de agua, mientras que la necesidad de suelo un punto discutible. Utilizando una gran cantidad de espejos para redirigir el sol del desierto, todas las necesidades de la granja son la luz del sol y un poco de agua de mar para cultivar 17.000 toneladas métricas de alimentos cada año.

La compañía también no usa fertilizantes químicos, ni pesticidas, ya que emplea insectos beneficiosos para destruir las plagas que podrían dañar los cultivos. Ellos cultivan solamente productos no-GMO, y abastecen los almacenes de la tienda de comestibles en Australia. Alrededor del 13 por ciento de la cuota de mercado de Australia, y se venderá a un precio fijo durante 10 años exclusivamente en Coles Supermercados.granjas website-developer-wordpress-ecommerce

“Debido a que hacemos todo en un ambiente controlado, sabemos cuáles son nuestros costos de insumos, y estamos haciendo todo sobre una base renovable, podemos proporcionar una consistencia real de la oferta y un producto de mayor calidad a un mejor precio durante todo el año”. Philipp Saumweber, presidente y CEO de Sundrop Farms, dijo.

Como si esto no estuviera lo suficientemente impresionante, la granja tiene una temporada de crecimiento durante todo el año calentando el invernadero en invierno con 39 megavatios de energía limpia obtenida de la energía solar.

Aunque la granja costó $ 200 millones para construir, los empresarios que comenzaron a pensar que valía la pena la inversión a largo plazo, ya que nunca tendrá que lidiar con los combustibles fósiles. Sundrop dice que

“están rompiendo la dependencia de la agricultura con recursos finitos”.

Además de la granja australiana, una granja de Tennessee está en los trabajos en los EEUU, y acaban de terminar la construcción de su primera granja europea en Portugal.

Esta granja demuestra, una vez más, que el mito promovido por la biotecnología de necesitar alimentos genéticamente modificados y millones de libras de plaguicidas cancerígenos para cultivarlos para alimentar a la población, es de hecho una invención.

De las granjas más pequeñas y orgánicas que practican técnicas antiguas para aumentar el rendimiento, a esta granja con la última y más grande tecnología, realmente no necesitamos nada más que cierta grasa de codo e imaginación para alimentar a todos los alimentos saludables y sostenibles.